Referência em equipamentos para steakhouses apresenta lançamentos na 100ª NRA Show

Os Estados Unidos é um dos principais destinos das exportações da indústria brasileira, que está presente nas principais setakhouses do país. Para se aproximar ainda mais desse mercado, a marca participa da 100ª NRA Show.

De 18 a 21 de Maio, mais de 2.300 fornecedores de hotéis, restaurantes e congêneres estarão reunidos em Chicago–EUA, numa das maiores vitrines de produtos e tendências para o setor.

Parrillas 670, 673 e 675. 

O principal lançamento da Scheer Churrasqueiras na 100ª NRA Show é uma inovadora linha de Parrillas, com o método de preparo das carnes sobre grelhas. O equipamento se adequa ao preparo de carnes, aves, peixes e legumes grelhados, resultando em pratos com o máximo de sabor e eficiência no preparo.

As novas Parrillas podem ser modulares, com a opção de instalação em alvenaria ou com rodízios. A altura das grelhas é controlada por volantes frontais. Isso permite segmentar o equipamento por seções, conforme a necessidade daquilo que será assado.

Uma churrasqueira de três metros pode ser dividida em três seções de 1 metro cada, com um nicho específico para cada tipo de carne.

Os equipamentos contam com uma caixa de fogo, para a queima isolada do carvão ou lenha, o que evita fumaça e a incidência de labaredas sobre as carnes.

O isolamento térmico também evita a propagação do calor pelos ambientes do restaurante.

Outro diferencial da linha é o design mais robusto, com uma estrutura tubular mais espessa do que a convencional e, dessa forma, muito mais resistente.

 

A solução resultou num produto mais bonito, que vai harmonizar com o ambiente dos restaurantes, que, muitas vezes, têm os equipamentos à vista dos clientes.

 

A Scheer Churrasqueiras também desenvolve projetos especiais, com equipamentos customizados para cada perfil de cliente, independente do tamanho e capacidade de seu restaurante.

Para atender melhor ao mercado americano, a Scheer mantém uma unidade nos Estados Unidos, a Scheer USA.

Scheer USA Distribution

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Coconut Creek, FL 33073

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Atende todo o Mercado dos USA

One Reply to “Referência em equipamentos para steakhouses apresenta lançamentos na 100ª NRA Show”

  1. […] Após resumir os principais acontecimentos da feira, a Revista destacou a participação de alguns expositores, como a Scheer Churrasqueiras, onde destacou um dos principais lançamentos da empresa, a Parrilla Profissional 670/675. […]

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